منتدي الحياه المسيحية
اهلا ومرحبا بيك في منتدي الحياه المسيحيه الجديد
سيسعدنا جدا اذا قمت بالتسجيل معنا في منتدي الحياه المسيحيه الجديد

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTxD1OxGQ2G5trswIPlLWhHIZr2R0-rJyZpS_W8nNOlLzy13us7&t=1

منتدي الحياه المسيحية

يوجد به العديد من المواضيع الروحيه وايضا يوجد المواضيع التي تخص الشباب ويوجد به برامج رائعه
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثلوحه تحكم العضوالكتاب المقدسالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عادل نسيم - 5818
 
مايا - 2555
 
سلفراز - 1331
 
ايمان يوسف - 1088
 
NANA NANA - 982
 
romany - 765
 
sameh romany - 594
 
meko zeko - 510
 
remonda ramy - 359
 
Mando_M.G - 358
 
المواضيع الأخيرة
» منتدى توبنى
الأربعاء ديسمبر 04, 2013 2:32 pm من طرف ا.كيرلس بشرى

» منهج لخامسة ابتدائى
الأحد أكتوبر 13, 2013 7:49 am من طرف jano

» افراح الجلجثة
الجمعة مايو 10, 2013 12:41 pm من طرف عادل نسيم

» كل شم النسيم ونتم طيبين وبخير
الأحد مايو 05, 2013 5:58 am من طرف عادل نسيم

» عيد قيامة مجيد 2013
السبت مايو 04, 2013 5:25 pm من طرف عادل نسيم

» قبل ماتحمله حملك الحبيب
الأربعاء مايو 01, 2013 8:23 am من طرف عادل نسيم

» درب الصليب
الثلاثاء أبريل 30, 2013 2:27 pm من طرف عادل نسيم

» حروف وايات
السبت أبريل 27, 2013 9:03 am من طرف عادل نسيم

» عيد شعانين مبارك للكل
السبت أبريل 27, 2013 6:36 am من طرف عادل نسيم

» صور أجمل إمرأة في العالم ... ملكة جمال الكون 2013
السبت أبريل 27, 2013 4:29 am من طرف مايا

» هو سندك الوحيد
السبت أبريل 27, 2013 4:25 am من طرف مايا

» ما زلت احبك رغم غيابك...
السبت أبريل 27, 2013 4:23 am من طرف مايا

» هل تعلمون ان لكل مرض عير
السبت أبريل 27, 2013 4:19 am من طرف مايا

» الزنجبيل يحميك من السرطان
السبت أبريل 27, 2013 4:17 am من طرف مايا

» الكاْبة التي هي مرض
السبت أبريل 27, 2013 4:16 am من طرف مايا

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 24 بتاريخ الثلاثاء يناير 25, 2011 7:37 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 386 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو اندرينا فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 15711 مساهمة في هذا المنتدى في 4589 موضوع
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

شاطر | 
 

 الجرجير – روكا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عادل نسيم
المدير العام
avatar

رقم العضويه : 20
المشاركات : 5818
نقاط : 10283
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 21/12/2010

مُساهمةموضوع: الجرجير – روكا   الخميس مارس 15, 2012 3:41 pm



[size=25]الجرجير – روكا
Rocket ( Eruca Sativa Mill)






الاجزاء المستعملة في الجرجير

النبتة كلها

الموطن والتاريخ

موطن الجرجير الأصلي : حوض البحر الابيض المتوسط ، واوروبا الوسطى خصوصاً ايطاليا ثم امتد الى بريطانيا ، روسيا ، وآسيا .

الاوراق لاذعة الطعم وتؤكل في دول كثيرة مثل المانيا ومصر كنوع من السلطة أو مع السلطة .

يعتبر الجرجير ( الروكا ) مثال للكذب والخداع بين النباتات حيث يعطي رائحة
حلوة مساءً ، اما خلال النهار فلا يوجد اي أثر للروائح الطيبة والحلوة .

للتغذية يجب قطف الروكا قبل ان تزّهر ، وللفوائد الطبية يجب جمع الروكا ( الجرجير ) بعد الأزهار .

تركيب الجرجير

- Etrozide وهو مركب كبريتي آزوتي ، وهي مادة خردلية المفعول والتركيبة .
- فيتامين C قليل ، وفيتامينات E ,A .
- املاح معدنية ، يود ، كبريت ، حديد .
- كلوروفيل .
- الياف .
- زيوت نباتية .
- رماد .

استعمالات و فوائد الجرجير الطبية

1. مهضم ، منشط للجسم ، يدر إفراز المرارة .
2. يساعد على إنبات الشعر وتسويد لونه .
3. يساعد في علاج الحروق الجلدية .
4. ينقي الدم ، ويمنع داء الحفر اي نقص فيتامين C .
5. يعالج بعض امراض الجلد .
6. يمنع آلام الروماتيزم .
7. مقشع يزيل البلغم .
8. مدر للبول يفتت الحصى والرمل .
9. مدر للطمث ، لذا يجب عدم الاكثار منه لدى الحوامل .
10. مقو للطاقة الجنسية .



=====================

الجرجير
الجرجير نبات حولي ( سنوي) أوراقه ريشية بسيطة صغيرة مقسمة وسيقانه طويلة ويؤكل الورق الغض قبل ازهار النبات .
ومن اسماء الجرجير :
Eruca sativa Miller
Arugula
roquette
true rocket
rocket salad
tira
white pepper
rucolaوهو ينتمي للعائلة الصليبية .
يزرع الجرجير في الحقول كنوع من
الخضروات والنبات يزرع في البلاد المطلة على حوض البحر الأبيض المتوسط
وتأقلمت زراعته في منطقة الشمال الأفريقي.

الجزء المستخدم طبياً: الأوراق الخضراء
طعم أو مذاق الجرجير حريف ( فلفلي ) لوجود الجليكوإيرن .
تحتوي اوراق الجرجير على فيتامين " ج " أو "C" و كالسيوم و كبريت و يود و حديد و فسفور و مواد كبريتية حريفة .



الجرجير و الطب القديم و استخدامات و فوائد الجرجير:

وصف الجرجير في الطب القديم بأن :-
- شرب عصير اوراق الجرجير و اكل
بذور الجرجير اللاذعة كالخردل و اكل اوراق الجرجير الغضه يقوي جنسيآ ،
وربما يرجع ذلك لوجود فيتامين هـ المهيج للشهوة والمنشط للباه.


- مضاد لـ حفر الاسنان .
- منبه و مدر للبول .- ملين للبطن .
- بذر الجرجير وماء الجرجير يزيلان النمش و البهق طلاء .
- اكل الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانه .
- يساعد على ثبات الاسنان و تقوية اللثة و منع نزيفها .
- ينفع في نزلات البرد و الامراض الصدرية لأنه طارد للبلغم .
- مسكن لـ آلام الروماتيزم و المفاصل .
- إذا أخذ الجرجير مع الطعام ساعد على ادرار الصفراء وسرعة الهضم كما أنه يزيد من حجم البول ويقوي الباه ويطيل الجماع .
- اكل الجرجير يفيد ضد داء الحفر .
- ينظف المعدة و الامعاء .
- ينفع ضد امراض الكلى و الكبد و النقرس .
- استعمال الجرجير الطازج في السلطات يساعد في عملية الهضم .
- مدر الطمث .

- يخفض كمية السكر في البول .
- فاتح للشهية .


خلطات مفيدة
:-


- علاج سقوط أو تساقط الشعر :بمزج
15 غم من عصير الجرجير مع 50 غم من الكحول ( السبرتو الأبيض ) مع ملعقة
صغيرة من ماء الورد ، و تدلك بها فروة الرأس يوميآ لمدة اسبوعين ثم يغسل .


- لـ ادرار البول :غلي
مقدار ثلاث حزم صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة في لترين من الماء ،
ويستمر الغلي حتى يبقى النصف ، ثم يصفى و يشرب منه مقدار كوب في الصباح و
كوب في المساء .


- علاج الحروق السطحية من الشمس :يستعمل
الجرجير لعلاج الحروق بإستعماله على صورة مرهم الجرجير و يحضر بسحق
حزمتين صغيرتين من الجرجير الطازج ثم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم
يصفى المزيج و يستخدم لعلاج الحروق السطحية من الشمس .



زيت الجرجير:
أكدت الدراسات العلمية المعملية
أن زيت الجرجير و زيت الزيتون يقضيان على الدهون فى الدم ويؤديان الى
إحداث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول بالجسم.

وقد تبين بالتحليل الضوئى أن زيت الجرجير يحتوى على كميات كبيرة من حمض المعروف علميا باسم " جامالينولينك ".
وأدى استعمال زيت الجرجير
والزيتون فى فئران التجارب الى حدوث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية
والكوليسترول الكلى سواء فى مصل الدم او فى نسيج الكبد مما يشير الى فائدة
استخدامه فى تخفيض نسبة الدهون والكوليسترول فى الدم.



محاذير و موانع استخدام الجرجير:
- تنصح الحامل بالاقلال من تناول الجرجير .
- ينصح المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناول الجرجير .
- ينصح بالاعتدال في تناول الجرجير لأنه يحتوي على مواد حريفة خردلية الطبيعة ، و الافراط في تناوله بكثرة يسبب حرقان في المثانة .




[b]من كتاب الطب البديل


[/size][/b]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مايا
نائب المدير
avatar

رقم العضويه : 19
المشاركات : 2555
نقاط : 3636
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: الجرجير – روكا   السبت مارس 17, 2012 3:15 am

شكرا اخي المحبوب عادل على المعلومات ربنا يباركك


***ساْظل في المكان الذي تريده لي يا سيدي ..مع اني اريد الرحيل ومللت الانتظار لكن مهما كان الامر لن اطرح ثقتي به انه لن يخذلني***
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سلفراز
مشرفة مميزة
avatar

المشاركات : 1331
نقاط : 1601
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/05/2011
العمر : 37

مُساهمةموضوع: رد: الجرجير – روكا   الأحد مارس 25, 2012 10:55 am

ميرسي مستر عادل على المعلومات الهامة عن الجرجير
ربنا يبارك حياتك ويبارك خدمتك



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عادل نسيم
المدير العام
avatar

رقم العضويه : 20
المشاركات : 5818
نقاط : 10283
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 21/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: الجرجير – روكا   الأربعاء مارس 28, 2012 1:23 pm

شكرا ماااااااااااايا

مرورك فرحني كثير

الرب يباركك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عادل نسيم
المدير العام
avatar

رقم العضويه : 20
المشاركات : 5818
نقاط : 10283
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 21/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: الجرجير – روكا   الأربعاء مارس 28, 2012 1:24 pm

ميرسي سيفووووووووووووووو

مرورك اسعدني وفرحني كثيرا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الجرجير – روكا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي الحياه المسيحية :: الملتقى الثقافي و العلمي-
انتقل الى: